私たちの会社を紹介します。
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代表挨拶
代表取締役社長 瀧澤 太郎 さん
Q&A
会社について・お仕事への想いなどをお聞かせください
弊社は大正7年に創業し、2018年で100年を迎えました。設立した当時とは“食”を取り巻く環境が大きく変わっています。大正、昭和、平成、令和と時代が変わっても安心、安全でおいしい商品。時代のニーズに合った商品を作り続けるという姿勢は何も変わっていません。いつの時代も気軽に買える本物の美味しさ、肉本来の美味しさをご家庭で楽しんでいただける手作り感のある商品作りを心掛けております。また、私たちの住む栃木県は〝とちおとめ〟をはじめ、農産物の全国展開は成功しておりますが、牛や豚の畜産物に関してはまだまだ知名度が低いように感じられます。“おいしい”だけではなく、そのおいしさをきちんとPRし、評価を得ることで弊社のみならず栃木県全体のブランド価値が高まります。商品をそのまま出荷するのではなく、ひとつひとつの商品にストーリーと栃木らしさをプラスし、商品の付加価値を高め弊社の製品のおいしさ、栃木の良さを日本・世界に広げてゆきたいです。
会社のアピールポイントなどをお聞かせください
社宅の提供や社員食堂をはじめとし、働き方改革として5連続休暇の取得を推進しております。一般的に連休を取ってしまうと周りに申し訳ない雰囲気がある企業もあると思いますが、弊社では気持ちよく取得してもらえる環境作りをしております。また、ライフステージの変化への対応として社内に保育園を用意しております。スタッフが産休・育休の後に当たり前に戻って来られる環境作りをし、生涯安心して勤められる企業でありたいです。
先輩社員にインタビュー
岸さん〈泉川工場 包装2課 係長〉
プロフィール
仕事内容 ウインナー包装の管理
出身高校 栃木商業高等学校
趣 味 旅行
性 格 おおざっぱ、明るい
Q&A
入社してよかったことや学んだことは?
良かったことは社内販売でお得においしいお肉が食べられることと、子育てへの理解が深く産後も安心して働くことができていることです。また、学んだことは部下に教えているつもりが教わることが多くある。ということです。私も係長という役職がついて、毎年のように新人教育をする立場になりました。質問をされた時など、当たり前のようにやっていたことを改めて振り返り、何故だろう?と学び直すきっかけにもなります。新入社員の頃に持っていた熱意を持ち続けることが大切だと学びました。
寺内さん〈レッケルバルト栃木本店 店長〉
プロフィール
仕事内容 店舗管理
出身高校 佐野清澄高等学校
資 格 お肉検定1級、調理師
趣 味 犬と遊ぶこと、映画
性 格 好奇心旺盛
Q&A
お仕事のやりがいは?
私の仕事はお客様からの声を直に聞くことのできる仕事です。「ここのを食べちゃうと他では食べられないのよ。」と嬉しいお言葉をいただけた時や、常連の方が「また来るね。」と声を掛けて下さった時にやりがいを感じます。
今後のキャリア目標をお聞かせください
安心安全な食品を提供することはもちろん、知識や技術を更にスキルアップしてレッケルバルト栃木本店をどこにも負けない行列のできるお店にすることが目標です!
河合さん〈デリカ工場 製造3課〉
プロフィール
仕事内容 肉処理、機械オペレーター
出身高校 栃木商業高等学校
資 格 第1種衛生管理者、ハム・ソーセージ・ベーコン製造技能士2級
趣 味 旅行、おいしいものを食べに行く
性 格 明るい
Q&A
食べることが大好きなので、食品会社に勤めたいと思っていました。地元で何社か会社見学に行き、その中でも滝沢ハムの一員として働いてみたいと感じ決めました。
一口に工場勤務と言っても様々な業務役割の人がいます。現場で商品を作る人、包装する人、衛生管理・生産管理をする人、一つとして欠かすことのできない業務ばかりです。そんな一員として仕事を任されていることにやりがいを感じています。また研修や資格取得のサポートも手厚く日々勉強です。
大山さん〈西方工場 生ハム包装課〉
プロフィール
仕事内容 機械オペレーター
出身高校 小山北桜高等学校
趣 味 サウナ、筋トレ
性 格 明るい、前向き
Q&A
自分よりも一回り、二回りも年上の人や実習生など様々な人がいるので、物事を円滑に進めるためのコミュニケーション能力を身につけることができたと感じています。
商品がとにかく美味しい!個人的にはハンバーグはどの商品もオススメです!
山野井さん〈泉川ミートセンター〉
プロフィール
仕事内容 牛肉の計量、箱詰め
出身高校 栃木農業高等学校
趣 味 スノーボード
性 格 チャレンジ精神旺盛
Q&A
地元で有名な会社で働きたいと思ったことがきっかけです。
自分の仕事が誰かの役に立っていると感じられたことです。
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企業情報
会社名 |
滝沢ハム株式会社 |
所在地 |
〒328-8586 栃木県栃木市泉川町556 |
TEL |
0282-23-5640 |
設立 |
昭和25年12月 |
従業員数 |
684名(女性 306名・男性 378名) |
事業内容 |
食肉・食肉加工品の製造・販売 |