宮島醤油株式会社 宇都宮工場

私たちの会社を紹介します。

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代表挨拶

宇都宮工場 工場長 野沢 隆志さん

Q&A

会社について・お仕事への想いなどをお聞かせください。
当社は佐賀県唐津市で創業し、140年の歴史がある企業です。醤油味噌作りから始まり、各種ソース・粉末、液体スープ・焼肉のたれ・スパイス類・レトルト食品・冷凍冷蔵食品へと、食品製造技術の幅を広げてきました。宇都宮工場は、2000年8月から清原工業団地で操業を開始し、主にレトルトパウチ食品やボトル製品、冷凍冷蔵食品を製造しています。自社製品も製造していますが、大手メーカーから製造委託された製品も多数製造しています。近年では行政やメディアなどとの繋がりを通じ、県内での認知度も上がり、各高校とも良好な関係を築くことができています。これからも地域の皆様と共に歩みながら、良い製品作りをしていきたいと考えております。
会社のアピールポイントなどをお聞かせください。
宇都宮工場では、一般消費者向けから業務用まで、幅広い形態の商品を生産しています。実は皆さんも、知らず知らずのうちに当社製品を口にされているのではと思います。消費者の皆さんと、食生活で繋がっていることにやりがいを感じます。会社の取り組み例としては、一人一人のスキル向上を目指した人事制度や、宮島技術学校など、人材育成の取り組みもあり、また、女性社員が活躍しやすい職場環境作りなど、安心して働ける環境を備えています。
地元に寄せる想いを聞かせてください
この地で創業し23年を迎え、地域の皆様には、大変お世話になっております。絶えず温かいご支援をいただき、感謝すると共に、この地元が大好きです。これからも、食を通じて盛り上げて行きたいと思います。

先輩社員にインタビュー

牧之内さん〈製造課 包装〉

プロフィール
仕事内容 製品の検品・包装
出身高校 真岡北陵高等学校
趣  味 スポーツ観戦
性  格 負けず嫌い

Q&A

会社を選んだ理由を教えてください。
高校の先輩が入社していた会社だったことから会社を知りました。食品に関わることができ、やりがいのある仕事に興味を持ち、自分も働いてみたいと思ったことがきっかけです。
入社してよかったことや学んだことを教えてください
仕事の進め方やコミュニケーション能力の重要性を学ぶことができました。パートさんが多い部署になるため、時間の配慮や人員配置、いろんな人の意見を聞きながら仕事をすることが大切だと感じています。
会社の好きなところを教えてください
会社の雰囲気が良いところです。いい意味で壁が無く話しやすい社員さんがたくさんいます。また1年目ではできなかったことを任せてもらえているのが嬉しいです。

相澤さん〈製造課 殺菌〉

プロフィール
仕事内容 製品の殺菌
出身高校 高根沢高等学校
趣  味 音楽を聴く
性  格 真面目

Q&A

入社してよかったことや学んだことを教えてください
報連相の大切さを学びました。仕事は個人ではなくみんなで行うものなので、報告の忘れが大きなミスにつながってしまう可能性があります。そのため、しっかりと行うようにしています。
仕事をする上で心がけていることを教えてください
ミスがないか二重三重に確認をすることです。製品によって時間や温度を変えなければならないのですが、以前誤った設定のまま殺菌を行ってしまったことがありました。大事には至りませんでしたが、その経験からより確認を徹底しようと強く思うようになりました。

石坂さん〈製造課 調理〉

プロフィール
仕事内容 原料の計量
出身高校 宇都宮白楊高等学校
趣  味 ライブ鑑賞
性  格 人見知り

Q&A

会社を選んだ理由を教えてください
会社見学をした際に、働き方や雰囲気が自分に合っていると感じたからです。就職活動ではwebの求人票や『COURSE』を見たり、学校の先輩たちの就職先や先生の紹介も参考にしながら情報を集めました。
仕事をする上で心がけていることを教えてください
今は原料計量を担当していますが、粉やスパイス、エキスなど、ほかの計量作業も一人でこなせるようになりたいです。原料以外の計量はさらに多岐にわたり扱う種類も多いので大変ですが、それをこなす先輩たちに憧れています。

菊地さん〈製造課 包装〉

プロフィール
仕事内容 殺菌された製品を洗浄し梱包する
出身高校 作新学院高等学校
趣  味 音楽、アニメを見る
性  格 マイペース

Q&A

入社してよかったことや学んだことを教えてください
高校時代はアルバイト経験がなく、この会社がはじめての仕事でした。働いてお金を稼ぐことや社会人としてやるべきことなどを実感するようになりました。仕事でミスをしてしまったこともありましたが、周りの人たちが励ましてくれて支えられているのを感じました。
学生へ先輩からのメッセージ!
何事もあきらめずに最後まで挑戦し続けることが大切だと思います!就職活動については、私は一途に今の会社に決めましたが、いろいろ比べてみることも大事なのかなと思います。


企業情報

会社名 宮島醤油株式会社 宇都宮工場
所在地 〒321-3231 栃木県宇都宮市清原工業団地29番
TEL 028-667-5155
HP https://www.miyajima-soy.co.jp/
創立 1882年6月
従業員数 企業全体:733名
宇都宮工場:160名
事業所 ■ 佐賀・本社工場(佐賀県唐津市)
■ 妙見工場(佐賀県唐津市)
■ 営業拠点(唐津・佐賀・福岡・北九州・広島・東京・名古屋・大阪)
事業内容 各種調味料・加工食品類の製造販売(醤油・味噌・食酢・各種ソース・粉末スープ・液体スープ・焼肉のたれ・めんつゆ・ドレッシング・スパイス・缶詰・レトルト食品・冷凍食品・みりん・料理酒等)
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